Съвети за био градинарство: Отглеждане на биологични зеленчукови градини

Днес повече от всякога градините на задния двор стават органични. Хората започват да осъзнават и разбират, че плодовете и зеленчуците, отгледани без химически торове и пестициди, са много по-здравословни. Имат по-добър вкус. Продължете да четете, за да се възползвате от тази тенденция с няколко лесни съвета за органично градинарство.

Какво е биологично градинарство?

Само в био градина можете буквално да изтръгнете домат от лозата и да го изядете точно там и след това, наслаждавайки се на аромата на свеж и узрял от слънцето. Не е необичайно да видите как един зеленчуков градинар яде еквивалент на пълна салата, докато се грижи за градината - домат тук, няколко листа маруля там и грахово зърно или две. Органичната зеленчукова градина е без химикали и расте естествено, което прави по-здравословен и безопасен начин за отглеждане на вашите растения.

Отглеждане на биологична зеленчукова градина

И така, как да започнете да отглеждате собствена био зеленчукова градина? Започвате годината преди. Органичните градини зависят от добрата почва, а добрата почва зависи от компоста. Компостът е просто разграден органичен отпадък, който включва изрезки от двор, трева, листа и кухненски отпадъци.

Изграждането на купчина компост е лесно. Тя може да бъде толкова проста, колкото 6 фута дължина от тъкан тел, изрязан в кръг. Започнете, като поставите листа или тревни резници на дъното и започнете да поставяте всички кухненски отпадъци (включително яйчени черупки, кафе мелници, гарнитури и животински отпадъци). Слой с повече изрезки за двор и оставете грамадата да работи.

На всеки три месеца свалете жицата и я преместете на няколко крака на другата страна. Изтласкайте компоста обратно в жицата. Този процес се нарича завъртане. По този начин окуражавате компоста да готви и след една година трябва да имате това, което фермерът нарича „черно злато“.

В началото на пролетта вземете компоста си и го обработете в градинската си почва. Това гарантира, че каквото и да засадите, ще имате здрава почва, пълна с хранителни вещества, за да стане силна. Други естествени торове, които можете да използвате, са рибни емулсии и екстракти от морски водорасли.

Съвети за органично градинарство

Засадете вашата зеленчукова градина с помощта на придружител. Невенчетата и растенията люта чушка преминават дълъг път към възпирането на бъговете да влязат във вашата градина. За листните зеленчуци и домати заобикаляйте корените с картонени или пластмасови тръби, тъй като това ще предпази страховития плужек от ядене на младите ви зеленчуци.

Мрежата може да измине дълъг път, за да предпазите летящите насекоми от изяждането на листата на младите растения и също така ще обезкуражи молци, които снасят ларви във вашата градина. Премахнете незабавно всички стрини червеи или други гъсеници, тъй като те могат да обезцветят цялото растение за една нощ.

Прибирайте зеленчуците си, когато са достигнали върха на зрялост. Издърпайте растения, които вече не дават плодове, и ги изхвърлете във вашата компостна купчина (освен ако не сте болни). Също така, бъдете сигурни и издърпайте всяко растение, което изглежда слабо или болно, за да спомогне за здравословен растеж на останалите растения във вашата градина.

Отглеждането на органична зеленчукова градина не е по-трудно от отглеждането на традиционна градина; просто е необходимо малко повече планиране. Прекарайте зимните месеци, разглеждайки каталозите на семената. Ако решите да отидете със семена от наследници, не забравяйте да ги поръчате по-рано, тъй като често компаниите изтичат до февруари. Ако изберете хибридни семена, изберете тези, за които е известно, че са устойчиви на бъгове и болести.

С малко допълнителна мисъл вие също можете да имате здравословна зеленчукова градина. Вашите вкусови рецептори ще го харесат и ще знаете, че ядете най-здравословната, най-вкусна храна наоколо.