Сирийски растения с риган: Научете как да отглеждате билки от сирийски риган

Отглеждане на сирийски риган (Origanum syriacum) ще добави височина и визуална привлекателност на вашата градина, но също така ще ви даде нова и вкусна билка, която да опитате. С подобен аромат на по-разпространения гръцки риган, този сорт билката е много по-голям и по-интензивен на вкус.

Какво е сирийски риган?

Сирийският риган е многогодишна билка, но не и устойчива. Расте добре в зони 9 и 10 и няма да понася зимните температури, които са твърде студени. При по-студен климат можете да го отглеждате като едногодишен. Други имена на тази билка включват ливански риган и библейски исоп. Това, което е най-отличителното за сирийските растения риган в градината, е, че те са гиганти. Те могат да нараснат до четири фута (1 метър) висок, когато цъфтят.

Сирийският риган използва всяка рецепта, в която бихте използвали гръцки риган. Може да се използва и за приготвяне на смес от билки в Близкия Изток, наречена Za'atar. Сирийският риган расте бързо и в началото на сезона ще започне да произвежда меки, сребристозелени листа, които могат да бъдат събрани веднага и през цялото лято. Листата дори могат да се използват, след като растението цъфти, но след като стане по-тъмно и дървесно, листата няма да имат най-добрия аромат. Ако оставите билката да цъфти, тя ще привлече опрашители.

Как да отглеждаме сирийски риган

За разлика от гръцкия риган, този вид растение риган ще расте право нагоре и няма да пълзи и да се разпространява по едно легло. Това го прави малко по-лесен за отглеждане. Почвата за сирийския риган трябва да бъде неутрална или алкална, много добре дренирана и песъчлива или зърнеста.

Тази билка ще понася високи температури, а също и суша. Ако имате подходящи условия за това, отглеждането на сириен риган е лесно.

За да отглеждате сирийски риган, започнете със семена или трансплантации. Със семена ги започнете на закрито шест до осем седмици преди последната очаквана слана. Трансплантациите могат да бъдат поставени в земята след последната слана.

Отрежете обратно ригана си, за да насърчите повече растеж. Можете да опитате да отглеждате тази билка в контейнери, които могат да се приемат на закрито за зимата, но най-често те не се справят добре вътре.