Информация за билка от гъска: Как да растения от гъши треви

Универсална билка с множество лекарствени цели, гъша трева (Галиев апарин) е най-известният със своите куки, наподобяващи велкро, които са му спечелили редица описателни имена, включително сечища, стик, gripgrass, водорасли, stickyjack и stickywilly. Прочетете за повече информация и научете как да използвате билката гъска трева лекарствено и в кухнята.

Информация за билка от гъска трева

Гъската трева е родом от региони на Африка, Азия и Европа и най-вероятно в Нова Зеландия, Австралия и Скандинавия. Не е ясно дали тази годишна билка се е натурализирала в Северна Америка или е местна, но и в двата случая, вече може да се намери в САЩ, Канада и Мексико, както и в Южна и Централна Америка.

На зрялост гъска трева е растение с добър размер, което достига височина от около 4 фута (1,2 м.) И може да се разпространи до близо 10 фута (3 м.).

Билкови употреби от гъска трева

Ползите от гъска трева са много и растението се използва лекарствено навсякъде, където расте. Той е мощен диуретик и се използва също за лечение на цистит и други проблеми с уринирането, както и на камъни в жлъчката, пикочния мехур и бъбреците. Той трябва да се използва в малки количества и трябва да се избягва от диабетици.

Традиционно билковите употреби от гъска трева включват птиче месо при кожни проблеми като псориазис и екзема, както и незначителни порязвания и ожулвания.

Тъй като гъшата трева е с високо съдържание на витамин С, моряците я оценяват като лечение на скорбут в дните по-рано. Много съвременни практикуващи билки разчитат на гъска трева за нейните противовъзпалителни качества и за лечение на респираторни проблеми, включително кашлица, астма, грип и обикновената настинка.

Използване на билки от гъска в кухнята

Интересувате се от използването на билки от гъска трева в кухнята? Ето няколко идеи:

• Сварете издънките от гъска трева и ги сервирайте със зехтин или масло, подправени с малко сол и черен пипер.
• Печете зрели семена от гъска трева при ниска температура. Смелете печените семена и ги използвайте като заместител на кафето без кофеин.
• Добавете нежните млади издънки към салати, омлети или супи.

Потенциални проблеми

Ние проучихме много ползи от гъша трева, но също така е важно да се помисли защо гъша трева не винаги е добре дошла (освен факта, че се придържа към всичко, до което се докосне).

Гъската трева може да бъде инвазивна и се счита за вреден плевел в много области. Проверете с местното си кооперативно разширение дали мислите за засаждане на семена от гъша трева, тъй като растението може да бъде забранено или ограничено, особено в югоизточните Съединени щати и голяма част от Канада.

Опровержение: Съдържанието на тази статия е само за образователни и градинарски цели. Преди да използвате ВСЯКА билка или растение за медицински цели, моля, консултирайте се с лекар или медицински билкар за съвет.