Информация за растенията на гъбите: Съвети за отглеждане на растения с гъби

Какво е билка от гъби и какво точно мога да направя с нея? Гъба билка (Rungia klossii) е листно зелено растение с отличителен гъбен привкус, оттук и името. Кулинарите обичат да включват растенията от гъби от билки в сосове за макаронени изделия, супи, сандвичи или всякаква храна, която се възползва от мекия си, гъбен като вкус. Това предизвика ли интереса ви към растението гъби? Прочетете, за да научите повече.

Информация за билки с гъби

Атрактивно растение с блестящи, наситено зелени листа и синьо-виолетови цветя през пролетта, гъбните билкови растения обикновено излизат на около 24 инча (60 см.) При падежа. Въпреки това, редовното прищипване и честото прибиране на реколтата предотвратяват гнойността и поддържат растението буйно и компактно.

Гъбишкото растение процъфтява в богата почва, така че копайте 2 или 3 инча (5-7 см.) Компост в почвата по време на засаждане. Намерете място, където растението е на частична сянка или лека слънчева светлина, тъй като растенията от гъби билки са по-малки, когато са изложени на много пряка слънчева светлина или силна топлина.

Въпреки че това растение е относително устойчиво на засушаване, то расте по-бързо при редовно напояване.

Гъбата билково растение хале от тропически климат и няма да понася силен студ. Ако живеете на север от зона за засаждане на USDA 9, отглеждането на растения с гъби в градината няма да е възможно. Вместо това засадете билката с гъби в контейнер и я донесете на закрито, когато температурите паднат през есента.

Използване на растения за гъби

Гъбеното растение е невероятно здравословно растение, осигуряващо хранителни вещества като калций, протеини, желязо, бета-каротин и витамини А и С. Гъбните билкови растения също са богати на хлорофил, който билкарите оценяват заради неговите свойства за прочистване на кръвта.

Билковите растителни билки са чудесни за хора, които избират да не ядат гъби по здравословни причини, или за тези, които се наслаждават на вкуса на гъбите, но не и на текстурата. Готвенето всъщност разкрива отличителния гъбен вкус. Добавете листа в готвени ястия в последния момент, за да предотвратите загуба на цвят и хранителни вещества.