Как да отглеждаме елда: Научете за употребата на елда в градините

Доскоро много от нас знаеха само за елда от употребата й в елда палачинки. Днешните изискани небца сега го знаят за тези вкусни азиатски елда юфка и също така осъзнават превъзходното си хранене като зърнено зърно. Използването на елда се разпростира и до тези в градините, където елдата може да се използва като покривна култура. Как тогава да отглеждате елда в домашната градина? Прочетете, за да научите повече за растежа и грижите за елдата.

Отглеждане на елда

Елдата е една от най-ранните култури, отглеждани в Азия, най-вероятно в Китай преди 5000-6 000 години. Той се разпространил в цяла Азия до Европа и след това бил пренесен в американските колонии през 1600-те. Често срещана по това време във фермите в североизточната и северната част на САЩ, елдата е била използвана като храна за добитък и като брашно за смилане.

Елдата е широколистно, тревисто растение, което цъфти обилно в продължение на няколко седмици. Малките, бели цъфтежи бързо узряват в триъгълни кафяви семена с големина на соевите семена. Често се нарича псевдо-зърнена култура, тъй като се използва по същия начин зърнените зърнени култури като овеса, но не е истинска зърнена култура поради семена и вид растение. По-голямата част от отглеждането на елда се наблюдава в Съединените щати, се среща в Ню Йорк, Пенсилвания, Мичиган, Уисконсин, Минесота и Северна Дакота и голяма част от нея се изнася за Япония.,

Как да отглеждаме елда

Отглеждането на елда е най-подходящо за влажен, прохладен климат. Той е чувствителен към температурни потоци и може да бъде убит от замръзване през пролетта и есента, докато високите темпове влияят на цъфтежа и по този начин на образуването на семена.

Това зърно ще понася широк спектър от почвени типове и има по-висока толерантност към почвената киселинност в сравнение с другите зърнени култури. За оптимален растеж елдата трябва да се засява в средно текстурирани почви като песъчливи, глинести и тинести. Високите нива на варовик или тежки влажни почви влияят неблагоприятно на елдата.

Елдата ще покълне при темповете, вариращи от 45-105 F. (7-40 С.). Дните до появата им са между три до пет дни в зависимост от дълбочината на засаждане, температурата и влагата. Семената трябва да се поставят 1-2 инча в тесни редове, така че да се установи добър балдахин. Семената могат да бъдат зададени със сеялка за зърно или ако засадите за покривна култура, просто излъчете. Зърното ще расте бързо и ще достигне височина 2-4 фута. Той има плитка коренова система и има непоносимост към суша, така че грижата за елдата предполага поддържането й влажна.

Елда използва в градините

Както споменахме, културите от елда се използват предимно като хранителен източник, но имат и други приложения. Това зърно се използва като заместител на други зърнени храни при хранене на добитък. Обикновено се смесва с царевица, овес или ечемик. Елдата понякога се засажда като медоносна култура. Той има дълъг период на цъфтеж, наличен по-късно през вегетационния сезон, когато други източници на нектар вече не са жизнеспособни.

Елдата понякога се използва като по-гладка култура, защото покълва бързо, а гъстият балдахин засенчва земята и задушава повечето плевели. Елдата се намира в много търговски храни за птици и се засажда, за да осигури храна и покритие за дивата природа. Корпусите от това зърно нямат хранителна стойност, но се използват в почвен мулч, птичи отпадъци и в Япония за пълнене на възглавници.

И накрая, използването на елда в градините се разпростира, за да покрие културите и културите за зелен тор. И двете са почти еднакви. Реколта, в този случай, елдата се засажда, за да се предотврати ерозията на почвата, да се подпомогне задържането на вода, да се намали растежа на плевелите и да се обогати почвеният състав. Зеленият тор се обработва, докато растението е още зелено и започва процесът му на разлагане по това време.

Използването на елда като покривна култура е отличен избор. Няма да презимува, което улеснява работата с пролетта. Расте бързо и създава балдахин, който ще задуши плевелите. При разоране под, гниещата материя значително повишава съдържанието на азот за последователни култури и също така подобрява влагозадържащата способност на почвата.