Картофено меко гниене: Съвети за управление на бактериално меко гниене на картофи

Мекото гниене на бактериите е често срещан проблем при картофените култури. Какво причинява меко гниене в картофите и как можете да избегнете или лекувате това състояние? Прочетете, за да разберете.

За мекото гниене на картофи

Болестта на мекото гниене на картофените култури обикновено се разпознава по мека, влажна, кремаво до жълтокафява плът, обикновено заобиколена от тъмнокафяв до черен пръстен. С напредването на това състояние тези некротични петна започват да се придвижват отвън или от кожата към вътрешността на грудката. Въпреки че може да няма миризми в началото на прогресията му, тъй като бактериалното меко гниене в картофите се влошава, ще започнете да забелязвате безспорно неприятна миризма, произтичаща от заразения картоф.

Докато бактериалната мека гниеща болест оцелява в почвата и се причинява от различни видове бактерии, тя не се ограничава само до картофите в земята. Заболяването може да засегне и реколтирани и съхранявани картофи.

Как да третираме меко гниене в картофите

Засаждайте само сертифицирани грудки без болести. Докато фунгицидите няма да повлияят на самите бактерии на меката гниене, това наистина помага да се предотвратят вторичните инфекции, които увеличават щетите.

Ако използвате семена от картофи от собствения си запас, уверете се, че нарязаните парчета имат време да втвърдят и ги обработете с фунгицид преди засаждането. Намалете синините на семенните картофи до минимум и почистете старателно режещите си инструменти преди и след употреба, за да предотвратите пренасянето на меките гниещи бактерии от една партида в друга. Ако решите да не лекувате наскоро нарязаните си парчета, ги засадете непосредствено преди кондензацията по отрязаните краища да има време да се образува.

Тъй като бактериалното меко гниене процъфтява във вода, избягвайте обилно поливане на новозасадени картофи. Не напоявайте лехите си, докато растенията напълно се появят. Избягвайте високо азотни торове, тъй като тежкият растеж на върха ще осигури влажен балдахин и внимавайте за ниски места, където се събира дъждовна вода. Растенията, отглеждани в тези райони, почти гарантират, че страдат от болест на мекото гниене.

Практиките за прибиране на реколтата също са важна част от лечението с мека гниене. Картофите трябва да се копаят, след като лозите са мъртви и кафяви. Това ще помогне да се гарантира, че кожите са зрели, което дава по-добра защита на плътта отдолу. Събирайте внимателно картофите си. Изрезите от копаене на вилици и натъртвания от картофи, хвърлени върху купчината на реколтата, оставят отвори за нахлуване на бактериите. Тежко наранените картофи трябва да се консумират незабавно, както и всички незрели грудки.

Съблазнителни, каквито са, не мийте картофите си преди съхранение. Оставете ги да изсъхнат и избършете излишната мръсотия от тях и ги оставете да изсъхнат на топло и сухо място за една до две седмици преди съхранение. Това ще излекува незначителни гвоздеи и ще излекува кожите, за да затрудни навлизането на меките гниещи бактерии.

И накрая, една от най-ефективните обработки с меко гниене за домашния градинар е щателно почистване на всички отпадъци след прибиране на реколтата и завъртане на културите годишно, тъй като бактериите, пренасяни от почвата, рядко издържат повече от година.

Въпреки че няма сигурно лечение на меко гниене, което ще предотврати заболяването и някои от вашите картофи могат да бъдат засегнати, независимо от това, като следвате тези прости процедури, можете да сведете до минимум щетите от вашите картофени култури.