Проблеми с отглеждането на целина: какво да направите за кльощави стръкове целина
Диетите го хапят сурово. Децата я ядат намазана с фъстъчено масло. Готвачите използват класическия mirepoix, комбинация от трио морков, лук и целина, за да ароматизират всичко - от супи и яхнии до сосове. Произхождащ от Средиземноморието и се култивира от 850 г. пр.н.е., целината е един от най-често консумираните зеленчуци в Съединените щати, като средният американец мърка на 9 до 10 килограма годишно.
Популярността на този зеленчук подтиква човек да го отглежда в домашната градина. Имайте предвид обаче, че целината има своя дял от нарастващи проблеми, един от които е целият прекалено тънък.
Проблеми с отглеждането на тънка целина
Едно от най-честите оплаквания при отглеждане на целина е по отношение на кльощавите стръкове целина. Има редица причини, поради които вашите растения от целина не са дебели; с други думи, стеблата на целина твърде тънки.
Прибиране на реколтата твърде рано - На първо място, целината изисква дълъг период на зреене от 130-140 дни. Очевидно е, че ако берете целина по-рано от това, растенията от целина все още не са достатъчно дебели, тъй като все още са незрели. Също така, целината е податлива на замръзване, дори лека. Разбира се, в светлината на тази информация внезапният студ може да стимулира ранно прибиране на реколтата, което води до прекалено тънка целина.
Липса на вода - Друга причина за кльощавите стъбла на целина може да е липсата на вода. Без калории стръкът целина се състои предимно от вода - затова много хора свързват целината с диетата - и като такава изисква огромно количество напояване през вегетационния си сезон. Търговските производители на стеблена целина, видът, който откриваме в супермаркета, разчитат на сложен режим на напояване с наводнения, комбиниран с торене, за да нараснат гъсти, хрупкави стъбла.
Прекалено много топлина - Растенията за целина се нуждаят от поне шест часа слънце, последвано от следобедна сянка през най-горещата част на деня. Зеленчукът не се справя добре в горещо време и това също може да повлияе на производството на стеблата и обхвата.
Недостатъчно торене - Зеленчукът също се нуждае от значително богата органична материя за енергично производство. Корените на целина растат само на 6-8 инча от растението и на дълбочина 2-3 инча, така че горният слой осигурява по-голямата част от хранителните вещества за растеж. Нахранете целина с тор 5-10-10 преди пресаждане. Мулчирайте, след като растението е с височина 6 инча с органична материя и странична рокля с 5-10-10 тор от тор за тор, през втория и третия месец на растеж.
Вид отгледан целина - И накрая, видът целина, който отглеждате, може да има някакво отношение към растенията от целина с тънки стъбла. Целината целина, както беше споменато, е видът, произведен за продажба в хранителния магазин и е избран специално за дебелите му стебла. Целина може да се отглежда и заради листата му, които също са годни за консумация и вкусни. Нарязването на целина е гъсто, с многобройни малки стебла, повече листа и по-силен аромат. Една такава, целина за подправки в Амстердам, е сорт херилум, продаван в билковия раздел (а не вегета). И някои хора отглеждат целината, която се отглежда заради кръглия корен на копчето, а не на тънките целиновидни стъбла.
Оставете Коментар