Информация за отглеждането и прибирането на сладки картофи

Сладки картофи (Ipomoea batatas) са зеленчук за топло време; те не растат като обикновени картофи. Отглеждането на сладки картофи изисква дълъг вегетационен период без замръзване. Когато мислите как да отглеждате сладки картофени растения, осъзнайте, че тези конкретни грудки растат на лозя.

Как да отглеждаме сладки картофени растения

Когато отглеждате сладки картофи, започнете с „фишове“. Това са малки парченца картофени грудки, които се използват за стартиране на сладките картофени растения. Тези фишове трябва да бъдат засадени в земята веднага щом всички шансове за замръзване са престанали и земята се е затоплила.

За да отглеждате и прибирате сладки картофи, почвата трябва да се поддържа влажна през сезона, където растенията покълват.

Освен това, отглеждането на сладки картофи изисква температурата на почвата да се поддържа от 70 до 80 F. (21-26 ° C). Поради топлината, необходима в почвата, трябва да започнете сладки картофи около средата на лятото. В противен случай почвата няма да бъде достатъчно топла, за да растат тези растения.

От момента, в който засадите филийките, са необходими само шест седмици, докато сладките картофи са готови. Засадете фишовете от 12 до 18 инча (30-46 см.) На широк, повдигнат хребет, висок около 8 инча (20 см.). Можете да поставите между редовете от 3 до 4 фута (.91 до 1 м.), Така че да има достатъчно място за работа между тях при прибиране на реколтата.

Отглеждането на сладки картофи изисква минимални грижи. Когато отглеждате и прибирате сладки картофи във вашата градина, просто дръжте плевелите надолу. Изтръгнете онези, които виждате как растат. Това е толкова просто като това.

Как береш сладки картофи?

За да добиете растящите сладки картофи, просто залепете лопатата си отстрани на билото. Можете да усетите сладките картофи и да ги извадите по този начин, като внимавате да не нараните другите, които все още растат. Обикновено те са готови около първата слана на есента.

Когато прибирате сладки картофи, ще откриете, че имате много да приготвите за зимата. Съхранявайте ги на хладно и сухо място. Можете да имате пресни сладки картофи, на които да се насладите няколко месеца.